臭氧發生(sheng)器選型非常重要應從(cong)以下幾個方面進行選型：
采購臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)時首先要(yao)確定(ding)其使用(yong)用(yong)途，是(shi)用(yong)于空氣(qi)(qi)滅菌除味還用(yong)于水處理(li)。用(yong)于空氣(qi)(qi)處理(li)時可選擇(ze)(ze)低(di)(di)濃度經濟型(xing)(xing)的開(kai)放(fang)式(shi)(shi)(shi)臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)，它包括有氣(qi)(qi)源(yuan)(yuan)開(kai)放(fang)式(shi)(shi)(shi)和無氣(qi)(qi)源(yuan)(yuan)開(kai)放(fang)式(shi)(shi)(shi)兩種最(zui)好選有氣(qi)(qi)源(yuan)(yuan)機型(xing)(xing)。該類臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)結構簡單(dan)價格(ge)低(di)(di)廉，但工作時溫度和濕度影(ying)響臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生量。上述(shu)開(kai)放(fang)式(shi)(shi)(shi)臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)屬最(zui)簡單(dan)的臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)裝置，對于要(yao)求高(gao)的場(chang)所空氣(qi)(qi)處理(li)也應選擇(ze)(ze)高(gao)濃度臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)。空氣(qi)(qi)處理(li)時按20-50mg/m3標準投放(fang)，食品藥品行業選高(gao)值(zhi)。可根具(ju)空間(jian)(jian)大(da)小換(huan)算即得出臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)的總用(yong)量（即臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)產量）。用(yong)于水處理(li)時必須選購高(gao)濃度臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)（臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)濃度大(da)于12mg/L），低(di)(di)濃度臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)處理(li)水是(shi)無效的。高(gao)濃度臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)為標準配置含氣(qi)(qi)源(yuan)(yuan)及氣(qi)(qi)源(yuan)(yuan)處理(li)裝置和臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生裝置。小型(xing)(xing)的可設(she)計成一體式(shi)(shi)(shi)機型(xing)(xing)產量在5-200g/h間(jian)(jian)，大(da)中型(xing)(xing)臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)發(fa)生器(qi)(qi)基本以機組(zu)形式(shi)(shi)(shi)存在。
目前食品安全問題非常嚴峻，我們也經常在各種媒體上知道出現了很多次重大的食品安全問題，給人民的生活健康造成了嚴重的危害。有什么辦法可以解決這些問題呢，有沒有一種消毒方式是又快捷、又安全而且不會對食品造成二次污染呢？通過我司科研人員的不懈努力終于找到了解決的方法，那就是臭氧消毒。臭氧消毒的出現解決了上述的問題，而且方便成本低。下面我就為大家介紹這種消毒技術。
1、 什么是臭氧
要了解臭氧消毒就首先要知道什么是臭氧。臭氧（O?）又稱為超氧，是氧氣（O?）的同素異形體，在常溫下，它是一種有特殊臭味的淡藍色氣體。臭氧主要存在于距地球表面20~35公里的同溫層下部的臭氧層中。在常溫常壓下，穩定性較差，可自行分解為氧氣。臭氧具有青草的味道，吸入少量對人體有益，吸入過量對人體健康有一定危害（不可燃，純凈物）氧氣通過電擊可變為臭氧。
2、 臭氧消毒原理
（1）、臭氧對細菌滅活的機理：
臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速。與其它殺菌劑不同的是：臭氧能與細菌細胞壁脂類雙鍵反應, 穿入菌體內部，作用于蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌死亡。臭氧還作用于細胞內的核物質，如核酸中的嘌呤和嘧啶破壞DNA。
（2）、臭氧對病毒的滅活機理：
臭氧對病毒的作用首先是病毒的衣體殼蛋白的四條多肽鏈，并使RNA受到損傷，特別是形成它的蛋白質。噬菌體被臭氧氧化后，電鏡觀察可見其表皮被破碎成許多碎片，從中釋放出許多核糖核酸，干擾其吸附到寄存體上。
臭氧殺菌的徹底性是不容懷疑的。
3、臭氧消毒優點
（1）、消毒殺菌效率高：對細菌的殺滅率優于紫外線燈，是紫外線燈的1.5-5倍。
（2）、廣譜性：對多種病毒、細菌、微生物都具有極強的殺滅能力，還可防霉、除霉、保鮮、去異味、并可降低有害物質。
（3）、無二次污染：臭氧消毒后無需任何外界因素的介入，自然還原為氧氣，無任何有毒有害殘留物質的殘留。
（4）、消毒無死角：不同于紫外線的光線照射，它可通過氣體的彌散，到達各個角落，甚至地毯類的一定深度。對不規則物品的表面和內腔，也可達到滿意的消毒殺菌效果。
（5）、節(jie)能、降(jiang)耗(hao)、殺菌(jun)：一臺臭氧消毒(du)殺菌(jun)器(qi)約等于5-8支紫(zi)外(wai)線燈(deng)管的(de)功(gong)耗(hao)，耗(hao)電量(liang)紫(zi)外(wai)線燈(deng)管的(de)四分之一，有效使用(yong)壽命是紫(zi)外(wai)線的(de)燈(deng)管的(de)8-10倍。